ていねいな暮らし。ぬくもりのある暮らし。沖縄から手仕事の提案です。

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《 手彫りすたんぷ/草木染商品 》 手彫りすたんぷのデザイン・作 ⇒こちら /草木染の手ぬぐいの製作 ⇒こちら /草木染の布ナプキンの製作 ⇒こちら
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 丁寧な暮らしは食卓から。安全・安心素材の味噌作りを沖縄のママ達に広めたい! 材料の手配からWorkshopでのご指導・アフターフォローまで致します。 6名~10名で開催。
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【おわび】子育て中の為、ご注文の品をお待たせしております。ゆっくりペースではありますが製作に励んでおりますので、どうかご了承くださいませ。

2014年3月30日日曜日

ウッドビーズの首飾り

 娘のために、ウッドビーズで首飾りを作ろうって思いたったのは随分と前の事。 ビーズやさんにも木製のものは殆どなく、ホームセンターで穴の開いた木球を発見したときは小踊りしちゃいました!

 娘と一緒にアクリル絵の具で色を塗り、ニスで仕上げ、さらに、ドリルで穴を貫通させました!

 最後の紐通しは娘のお楽しみ作業。 素敵なすてきなオリジナルの首飾りが出来ましたよ♪

 買えば済むものだけど、作れそうなものなら作ってみちゃう、それが私流の楽しい暮らし方です。

2014年3月28日金曜日

リピ、ありがとうございます(*≧∀≦*)

半年ほど前にフルネームの判子をご注文くださって、また、同じお子様の別の判子を依頼してくださいました。 

 納品してそれっきり、と言う事が多いので、リピ、本当に嬉しいです。 前の判子を気に入って貰っている、という事ですよね(*≧艸≦) 頻繁に使ってくださっているとのことです。

 1歳4ヶ月のお嬢さんを4月から保育園に通わせるとのことで、急いで彫らせて頂きました。通園準備、頑張って下さいね!

2014年3月23日日曜日

週末の朝Pizza

 我が家は米食中心です。 パンの食事は週末の朝ごはんと決まっています。 パンの週末は、食パンを焼いたりPizzaを焼いたりします。

 仕事が多忙で不在がちな父さんが、ゆっくり出勤の日曜日、 Pizzaで朝ごはんにしました。

 チーズがたっぷり載ったものばかりではお腹にもたれるので、一皿目はサラダPizza。 そしてポテトと玉ねぎのPizza。 最後はデザートのフルーツPizza。

 お口に消えるのが早すぎて次のPizzaを焼くのにセワシナイ・・・・。でも、皆Happyだよ (*≧∀≦*)

2014年3月20日木曜日

味噌作りWS その⑤

  2月の我家の一家総倒れで延期になってました、波乗りママサークルの味噌作り、ようやく、そして無事に!終えることが出来ました(T0T)

  10名のママと10名のお子たち。私も4歳の娘が抱っこ抱っこで、もうそりゃワーワーの調理室。 でも、何度も経験しているメンバーがグループリーダーになってサポートしてくれましたので、とってもスムーズに進みました。

 今回は、米味噌と、黒豆を使った合せ味噌を選択できるようにしてみたところ、黒豆味噌が大人気! 私の用意した試食をたべて、黒豆味噌の味を知って、ますます楽しみな皆さんでしたよ~^^
 
  また、塩にもちょっと拘って、いつもの『シママース』をミネラルたっぷりの『ぬちまーす』に変えたりもしました。 いろいろ試行錯誤していきたいと思ってます。


 思えば、初めてこのサークルで味噌を仕込んだ時にはまだ幼児だった子達が小学生に上がってて、来月には進級・・・。 感慨深いものがあります。 手作り味噌を食べてますます大きくなっていってね。


 それにしても海のおかんのいい笑顔ったら!

2014年3月19日水曜日

味噌作りWS その④

今日の参加者は4名で楽勝~と思っていたけど、翌日のWSの材料受取りなども重なっていた為、来客がひっきりなし。

 しかも、その来客さんが、今味噌を仕込んでいる人と共通の話題を持ってて盛り上がったりして、もう、大賑わいでした(*´∇`)

 ふわ~。ちょっと頭痛がします。 味噌作りの準備と、判子の製作と、家庭のあれこれでもう本当に分刻みの毎日。

 明日のWSが終わったらい~っぱい眠ってパワーを充填しようと思います。

どーぶつ、色々。

11月のママまつりのご注文、まだ彫ってまぁ~す(汗) インフル一家総倒れ&娘の入院などなどで、一ヶ月ほど納期がずれ込んでいますm(_ _)m

 那覇市のU様。 定型デザインの猫ちゃんはご自身のお子さんに直ぐに決まりました。 そして、鯨さんと象さんはご親戚?お知り合い?のお子さんに。 嬉しいです。 こうやって贈り物にして頂けるのって。 

 鯨さんと象さん、定型デザインに最近加わりましたが初のご注文です! でびゅ~(*≧∀≦*)

2014年3月18日火曜日

やっぱり、飛行機。


 やっぱり、男子には飛行機って特別な何かがあるのかな。

 お魚のデザインから、急遽、定型デザインの飛行機に変更となりました。

 雲をつきやぶって昇っていく感じ。 彫っててもワクワクします(*≧∀≦*)

2014年3月14日金曜日

味噌比べ


   昨日の味噌作りワークショップでは、我家の分も仕込ませて頂きました~。 ふ~背中が痛い。 

 やっと6種類のお味噌が完成しました! 熟成の様子や仕上がり具合を比べて来年のワークショップに生かせればと思っています。

 また数ヵ月後に食べ比べリポートしますね。






 4歳の娘は、遊びに来ていたお友達が眠ってしまったので、長い事お手伝いしてくれました。根気強く、大豆をこねて、麹と混ぜ合わせていましたよ、とっても上手!!

 こうやって味噌から仕込んでも、お味噌汁には殆ど手をつけてくれないんです・・・・。 でも、味噌オニギリとか、味噌をつけたお野菜とかは大好き! この日も、試食の味噌きゅうりをバリボリ食べてました~。

2014年3月13日木曜日

味噌作りWS その③


 無添加の味噌作りワークショップ、今期は3回目の開催となりました。

 大豆の煮え具合、温度、麹と塩の混ざり具合・・・こういったことを感じながら仕込んでいただきたいので、なるべく素手での作業をお勧めしています。 

 でも、時間が無いときや、手が荒れ性の方などの場合には、フードプロセッサーを使って大豆をつぶします。 でも最終的に混ぜるときはやっぱり手作業です。


 
 たる仕込だといろいろお世話が大変だったりするので、ジップ袋に入れています。 そして、ラベルもお渡しして、『○○家の手前味噌』の完成! いや、これから数ヶ月は熟成するんですけど、このラベルを貼りおえると、何ともいえない達成感が生まれます!

 その他にも、味噌の試食が何種類も出来たり、塩麹や味噌で漬けたお野菜をご用意したり、皆さんが味噌仕込みの合間に楽しめるような工夫もしています~(*≧∀≦*)

2014年3月9日日曜日

海好き



  沖縄に住んでいる人って、やっぱり、海好きが多いと思う。 そういう私も、20代で夢中になっていたダイビングで何度も沖縄を訪れ、とうとう、在沖の旦那さんGetして、住み着いちゃった。 波乗りは旦那さんの影響で始めました。 海を遠くに見下ろすアパートを見つけ、天気のいい日には遠回りして海沿いの道を運転したり・・・。 海は本当に大事な存在。 
  最近、海系の注文が多いので、もうちょっと貝とか魚とかのモチーフ、増やしてみてもいいかもしれませんね(*´∇`)