ていねいな暮らし。ぬくもりのある暮らし。沖縄から手仕事の提案です。
◆◆◆ ていねいな暮らし。ぬくもりのある暮らし。沖縄から手仕事の提案です。 ◆◆◆*********************************************************************************************************************《 手彫りすたんぷ/草木染商品 》 手彫りすたんぷのデザイン・製作 ⇒こちら /草木染の手ぬぐいの製作 ⇒こちら /草木染の布ナプキンの製作 ⇒こちら《 無添加の味噌づくり指導 》 ⇒ こちら と
こちら 丁寧な暮らしは食卓から。安全・安心素材の味噌作りを沖縄のママ達に広めたい! 材料の手配からWorkshopでのご指導・アフターフォローまで致します。 6名~10名で開催。《 ご注文・お問合せ 》 ⇒ pekolabo●gmail.com ※●の部分を@に修正してくださいね。
**********************************************************【おわび】子育て中の為、ご注文の品をお待たせしております。ゆっくりペースではありますが製作に励んでおりますので、どうかご了承くださいませ。
今年も梅仕事
今年の梅仕事。
本部半島の自然栽培梅5.5kgを使い分け。
青梅の小さいのを梅味噌に。
熟した傷の少ない梅を梅干しに。
そして熟した少々難あり梅は冷凍してから梅シロップに。
初挑戦の梅味噌。
もちろん、自家製ミソを使いました。
梅のエキスが染み出たお味噌は、酢味噌的な使い方で食すようです。
楽しみ~(*≧∀≦*)
0 件のコメント:
コメントを投稿